Kolacja tematyczna z kuchnią gruzińską – co zamówić na wieczór?

Chcesz zorganizować wyjątkowy wieczór, ale nie masz czasu na gotowanie? Znudziły Ci się burgery i sushi? Postaw na coś oryginalnego i pełnego smaku – kolację w gruzińskim stylu. To idealny pomysł na spotkanie z przyjaciółmi, romantyczny wieczór we dwoje albo niebanalną kolację z rodziną.

W Genatsvale pomożemy Ci skomponować gotową kolację z kuchni gruzińskiej – z dowozem lub na wynos. Sprawdź, co warto zamówić, by stworzyć prawdziwą atmosferę rodem z Tbilisi.

Od czego zacząć – przystawki i wino

Każda udana kolacja powinna zacząć się od czegoś lekkiego. Na gruzińskim stole nie może zabraknąć:

  • Bakłażanów z pastą orzechową – kremowe, delikatne i aromatyczne,

  • Pchali – past warzywno-orzechowych w kilku wersjach,

  • Mieszanki kiszonych warzyw, które świetnie pobudzają apetyt,

  • oraz serów gruzińskich, które doskonale komponują się z winem.

Jeśli chcesz naprawdę wejść w klimat – otwórz butelkę gruzińskiego wina półsłodkiego lub wytrawnego, np. Saperavi lub Kindzmarauli. W Genatsvale pomagamy dobrać je do zamówionych dań.

Danie główne – wybierz dania do dzielenia

Na kolację świetnie sprawdzają się dania do wspólnego jedzenia. Nasze propozycje:

  • Chaczapuri adżarskie – podzielcie się chrupiącym plackiem z serem i jajkiem,

  • Chinkali (np. z baraniną lub z serem i szpinakiem) – klasyka, która zawsze robi wrażenie,

  • Czachochbili lub szkmeruli – duszone mięso z przyprawami, idealne na ciepło,

  • Mieszanka z grilla – dla większego grona, idealna do dzielenia się.

Zobacz pełne menu kuchni gruzińskiej, by dobrać zestaw do swoich potrzeb.

Dodatki, sosy, desery

Nie zapomnij o dodatkach:

  • Chleb Szoti – pieczony na miejscu, niezastąpiony do sosów,

  • Sosy: adżika, sacebeli, tkemali – ostre, słodko-kwaśne i orzechowe,

  • Pachlawa lub tort Napoleon – klasyczne zakończenie kolacji.

Jeśli planujesz wieczór w domu, możesz też zamówić wszystko z dowozem. Dostarczymy dania gorące, gotowe do podania – Ty zajmujesz się tylko nastrojem.

Kolacja gruzińska – klimat, którego nie podrobi żadne inne menu

Dlaczego warto wybrać kuchnię gruzińską na wieczór?

  • Bo to jedzenie, które łączy – dosłownie i w przenośni,

  • Bo dania są aromatyczne, sycące i robią wrażenie,

  • Bo to coś innego niż klasyczny catering – i na długo zostaje w pamięci.

Zorganizuj kolację, która naprawdę wyróżni się spośród setek zamówień z aplikacji. Gruzińska uczta to coś, o czym Twoi goście będą mówić jeszcze długo po ostatnim kęsie.